Spl Fish Curry Masala | मच्छी/फिश करी की आसान रेसिपी नमस्ते, मैं रणवीर ब्रार हूँ और आज...
मसाला फिश फ्राई
मसाला फिश फ्राई दक्षिण भारतीय शैली की एक लोकप्रिय रेसिपी है। इसमें मछली को लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, धनिया पाउडर, अदरक-लहसुन पेस्ट और नींबू के रस से मैरीनेट किया जाता है। मैरीनेट करने के बाद इसे तवे पर सरसों के तेल में धीमी आंच पर फ्राई किया जाता है। यह रेसिपी अपनी मसालेदार स्वाद और कुरकुरे टेक्सचर के लिए मशहूर है।