Category: गोअन रवा फिश फ्राई
गोअन रवा फिश फ्राई गोवा की एक प्रसिद्ध डिश है। मछली को लाल मिर्च, हल्दी, और सिरका से मैरीनेट किया जाता है और फिर इसे सूजी (रवा) में लपेटकर तवे पर फ्राई किया जाता है। इस डिश का स्वाद गोअन मसालों और सूजी के कुरकुरेपन के कारण बेहद लाजवाब होता है।
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