Category: चिकन सॉस

चिकन सॉस एक सरल और स्वादिष्ट डिश है, जिसमें चिकन को मसालेदार और हल्की सॉस में पकाया जाता है। इसे बनाने के लिए चिकन के टुकड़ों को पहले हल्दी, मिर्च, और अदरक-लहसुन पेस्ट के साथ मसाले में मैरिनेट किया जाता है। फिर इसे प्याज, टमाटर, सोया सॉस, और विनेगर के साथ सॉस तैयार करके पकाया जाता है। चिकन सॉस में कुछ खास मसाले जैसे काली मिर्च, जीरा, और हरी मिर्च भी डाले जाते हैं, जो इसे तीखा और स्वादिष्ट बनाते हैं। यह डिश नान, रोटी या चावल के साथ बहुत अच्छी लगती है और यह एक आदर्श स्टार्टर या मुख्य डिश होती है। चिकन सॉस को खासतौर पर व्यस्त दिनों में जल्दी और आसानी से बनाया जा सकता है।