गांव के तरीके से पंकज मछली बनाने की विधि बिहारी स्टाइल में
गांव के तरीके से पंकज मछली बनाने की विधि बिहारी स्टाइल में हेलो फ्रेंड्स मैं हूं प्रकाश और आप लोग देख रहे हमारा रले विलेज कुकिंग चैनल आज। हम बनाने वाले हैं सिलन मछली इसको प्यासी मछली और पंकज भी मछली बोलते हैं तो हमारे वीडियो को लास्ट तक जरूर देखना कि कैसे और किस तरह से अपना गांव के तरीके से बनाने वाले हैं तो वीडियो को शुरू करते हैं तो सबसे पहले मछली को कटिंग कर लेते हैं तब तक हमारे वीडियो में बने रहिए तो फ्रेंड देख सकते हैं पहले मछली का साइड साइड का पहले काट के निकाल लेते हैं हम।
मछली अच्छे से कटिंग कर लिया इसको धो लेंगे अच्छे से। मछली को अच्छे से धो लिए हैं और इधर सारा मसाला भी लेकर आ चुके रेसिपी बनाने का तो सबसे पहले हम लोग मसाला रेडी कर लेते हैं तब तक हमारे ब्लॉग में बने रहिए।
आ प्याज और टमाटर को कटिंग कर लिए है मसाला। पीस लेते हैं जीरा गोलकी अदरक लहसुन और मिर्ची को एक साथ में। रेसिपी बनाने के लिए जो भी मसाला हम लोग रेडी करने वाले थे वह सारा रेडी हो चुका है अब रेसिपी स्टार्ट करते हैं तो सबसे पहले चूहा जलाएंगे। चूहे को जला लिए हैं अब कढ़ाई को गर्म करने के लिए देते हैं और अच्छे से गर्म होने देंगे कढ़ाई गरम हो चुका है इसमें सरसों तेल डालते हैं मछली फ्राई करने के लिए जब तक कढ़ाई में सरसों तेल अच्छे से गरम हो रहा है तब तक हम मछली में थोड़ा मसाला मिक्स कर लेते हैं हल्दी और नमक को मछली में हल्दी और नमक को अच्छे से मिक्स कर लिया है अब फ्राई कर लेते हैं।
मछली हमारा दोनों साइड से फ्राई हो चुका है अब बर्तन में निकाल लेते हैं। सारा मछली फ्राई हो चुका है अच्छे से अब ग्रेवी बना लेते हैं तो सबसे पहले प्याज डालेंगे कढ़ाई में प्याज को जल्दी और अच्छे से पकाने के लिए। थोड़ा सा नमक डाल देते हैं प्याज हमारा अच्छे से पक चुका है। इसमें पिसा हुआ मसाला डालते हैं जीरा गोलकी अदरक लसुन और मिर्ची का पेस्ट।
पीसा हुआ मसाला हमारा अच्छे से पक चुका है इसमें सारा मसाला यूज करते है हल्दी पाउडर धनिया पाउडर कश्मीरी लाल मिर्च गरम मसाला पाउडर स्वाद अनुसार नमक कटिंग किया हुआ टमाटर अब मिक्स करते हैं अच्छे से मसालों को अच्छे से पकाने के लिए और टमाटर को गलाने के लिए थोड़ा सा पानी डाल देते हैं यह देख सकते हैं फ्रेंड्स हमारा जो है मसाला कितने बढ़िया से पका है इसमें हम लोग ग्रेवी के लिए पानी डालेंगे।
अब ग्रेवी को अच्छे से उबलने देते हैं ग्रेवी अच्छे से उबल चुका है फ्राई किया हुआ मछली डालते हैं सिलन मछली रेसिपी बन के रेडी हो चुका है। इसमें हम लोग फिश मसाला और हरा धनिया देंगे सिलन मछली का रेसिपी बन के रेडी हो चुका है पूरी तरह से अब उतारते हैं अब आप लोगों को अपना रेसिपी का टेस्ट बताने वाले खाके सिलन मछली रेसिपी हमको बहुत ही टेस्टी और लाजवाब लगा है खाने में आप लोगों को हमारा रेसिपी बनाने का तरीका कैसा लगा है कमेंट करके जरूर बताना और हमारे चैनल पर नए है तो चैनल को सब्सक्राइब करने के साथ बेल आइकन घंटी को दबा देना और ऐसे ही वीडियो देखने के लिए हमारे चैनल में जुड़े रहिए। तो फिर से मिलते हैं बाय बाय।”
this is the best fish curry and i am going to passinate about that because of my erra